Barómetro · 13. abril 2021
BARÓMETRO PORCINO
Número 75 / marzo de 2021
La exportación levanta al cerdo europeo
La exportación récord a China, sobre todo, pero también a otros mercados asiáticos como Filipinas, Vietnam o Corea del Sur, ha ayudado a levantar las cotizaciones del cerdo en toda la UE, apoyadas además en el inicio del descenso estacional de la oferta. Al mismo tiempo, la constante salida de carne del mercado europeo hacia Asia y las expectativas de una mejoría de la vida social gracias a la vacunación