Barómetro · 13. marzo 2023

BARÓMETRO PORCINO Número 98 febrero de 2023 Menos cerdos en Europa El fuerte y sostenido descenso de la oferta de cerdos en toda Europa está siendo el factor determinante en este inicio de año. Los mataderos europeos, con la misma capacidad de matanza que antes, compiten por hacerse con los cerdos que necesitan para mantener sus estructuras en marcha y dentro del umbral de la rentabilidad.

EXPORTACIÓN  · 08. marzo 2023

(Elaborado en FEBRERO de 2023) elaborado por INTERPORC, que detalla y analiza la evolución de las exportaciones y de las importaciones, por productos, por países de destino/origen

Barómetro · 16. febrero 2023

BARÓMETRO PORCINO Número 97 enero de 2023 Un mes de enero inédito Encadenamos años inéditos y parece que 2023 va camino de serlo de nuevo. De momento, el mes de enero ya ha cerrado con un movimiento alcista de la cotización del cerdo en España prácticamente nunca visto antes, cuando lo normal son los descensos tras los retrasos navideños en la matanza y la cuesta de enero en la carne.

EXPORTACIÓN  · 30. enero 2023

(Elaborado en ENERO de 2023) elaborado por INTERPORC, que detalla y analiza la evolución de las exportaciones y de las importaciones, por productos, por países de destino/origen

Barómetro · 11. enero 2023

BARÓMETRO PORCINO Número 96 diciembre de 2022 El mercado del cerdo A diferencia de otros finales de año en los que la tónica era la estabilidad, este año ha habido de todo en diciembre. Al fin y al cabo, esto refleja que, en un marco general de menor oferta de cerdos (PPA en el norte de la UE y altos costes en toda Europa) y buena fluidez en la matanza (festivos navideños en fin de semana), cada país ha mostrado sus tensiones concretas de mercado

EXPORTACIÓN  · 02. enero 2023

(Elaborado en DICIEMBRE de 2022) elaborado por INTERPORC, que detalla y analiza la evolución de las exportaciones y de las importaciones, por productos, por países de destino/origen

Barómetro · 15. diciembre 2022

BARÓMETRO PORCINO Número 95 noviembre de 2022 El mes de noviembre ha mantenido la tendencia estacional a la baja de las cotizaciones del cerdo, pero conforme avanzaba el mes o bien se ha moderado el descenso en los países donde todavía había bajadas o bien se han dado subidas en los países donde el precio se había estabilizado antes. De forma general, han bajado más los países donde el cerdo cotizaba más caro y han bajado menos donde las cotizaciones ya eran comparativamente más bajas.

EXPORTACIÓN  · 25. noviembre 2022

(Elaborado en NOVIEMBRE de 2022) elaborado por INTERPORC, que detalla y analiza la evolución de las exportaciones y de las importaciones, por productos, por países de destino/origen

Barómetro · 07. noviembre 2022

BARÓMETRO PORCINO Número 94 octubre de 2022 Baja como siempre, pero menos que nunca La segunda semana de octubre vio el primer descenso de la cotización española en casi un año: desde el otoño del año pasado todo habían sido subidas o repeticiones.

EXPORTACIÓN  · 28. octubre 2022

(Elaborado en AGOSTO de 2022) elaborado por INTERPORC, que detalla y analiza la evolución de las exportaciones y de las importaciones, por productos, por países de destino/origen