INFORME SICE
EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL AÑO 2021
(ELABORADO EN MARZO DE 2022)
INFORME SOBRE EL SECTOR PORCINO ESPAÑOL – AÑO 2021
I. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
II. PRINCIPALES MERCADOS DESTINO DE LAS EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE PORCINO. ANÁLISIS POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
II.1. Total Sector Porcino (sin incluir animales vivos)
II.2. Animales vivos de la especie porcina
II.3. Carnes frescas, refrigeradas y congeladas de porcino
II.4. Despojos de porcino
II.5. Tocino de porcino
II.6. Jamones y paletas curados de porcino
II.6.1. Jamones y paletas curados de porcino, con hueso
II.6.2. Jamones y paletas curados de porcino, deshuesados
II.7. Jamones y paletas cocidos de porcino
II.8. Panceta salada de porcino
II.9. Embutidos curados y cocidos de porcino
II.10. Preparaciones y conservas de porcino
II.11. Manteca fundida de porcino
II.12. Grasa fundida de porcino
III. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS
III.1. Total Sector Porcino
IV. EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
IV.1. Total Sector Porcino
IV.2. Animales vivos de la especie porcina
IV.3. Carnes frescas, refrigeradas y/o congeladas de porcino
IV.4. Embutidos curados y cocidos de porcino
NOTA METODOLÓGICA
- Se ha utilizado como fuente de información DATACOMEX/AEAT (Agencia Española de la Administración Tributaria)
- La información se aporta por productos, por países de destino de las exportaciones y por Comunidades Autónomas, en toneladas y en miles de euros.
- Se aporta información relevante de importaciones del sector.
INFORME SICE
EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL
-AÑO 2021-
Elaborado MARZO 2022
En 2021 las exportaciones del sector porcino español han crecido, respecto al año anterior, un 4% en volumen y un 1,2% en valor, situándose en 3.089,6 miles de toneladas y 7.718,5 millones de euros .
En 2021 las importaciones del sector porcino español siguen siendo escasamente relevantes, aunque han crecido, respecto al año anterior, un 19,2% en
volumen y un 15,6% en valor, situándose en 272,0 miles de toneladas y 506,1 millones de euros.
En 2021 el saldo comercial exterior del sector porcino español ha superado los 7.210 millones de euros, habiendo experimentado un pequeño crecimiento, respecto al año anterior, de un 0,33%. Y dicho saldo exterior se mantiene como el mayor entre todos los sectores exportadores del Sistema Agroalimentario Español
