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EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL 2021 (MARZO 2022)

 

INFORME SICE

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL AÑO 2021

(ELABORADO EN MARZO DE 2022)

 

INFORME SOBRE EL SECTOR PORCINO ESPAÑOL – AÑO 2021

I. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS 

II. PRINCIPALES MERCADOS DESTINO DE LAS EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE PORCINO. ANÁLISIS POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS 

II.1. Total Sector Porcino (sin incluir animales vivos) 

II.2. Animales vivos de la especie porcina 

II.3. Carnes frescas, refrigeradas y congeladas de porcino 

II.4. Despojos de porcino 

II.5. Tocino de porcino 

II.6. Jamones y paletas curados de porcino 

II.6.1. Jamones y paletas curados de porcino, con hueso 

II.6.2. Jamones y paletas curados de porcino, deshuesados 

II.7. Jamones y paletas cocidos de porcino 

II.8. Panceta salada de porcino 

II.9. Embutidos curados y cocidos de porcino 

II.10. Preparaciones y conservas de porcino 

II.11. Manteca fundida de porcino 

II.12. Grasa fundida de porcino 

 

III. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS 

III.1. Total Sector Porcino 

 

IV. EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS 

IV.1. Total Sector Porcino 

IV.2. Animales vivos de la especie porcina 

IV.3. Carnes frescas, refrigeradas y/o congeladas de porcino 

IV.4. Embutidos curados y cocidos de porcino 

 

 

NOTA METODOLÓGICA 

 

  • Se ha utilizado como fuente de información DATACOMEX/AEAT (Agencia Española de la Administración Tributaria) 
  • La información se aporta por productos, por países de destino de las exportaciones y por Comunidades Autónomas, en toneladas y en miles de euros.  
  • Se aporta información relevante de importaciones del sector. 

 

 

INFORME SICE

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR  DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL

-AÑO 2021-

Elaborado MARZO 2022

 

En 2021 las exportaciones del sector porcino español han crecido, respecto al año anterior, un 4% en volumen y un 1,2% en valor, situándose en 3.089,6 miles de toneladas y 7.718,5 millones de euros .

 

En 2021 las importaciones del sector porcino español siguen siendo escasamente relevantes, aunque han crecido, respecto al año anterior, un 19,2% en

volumen y un 15,6% en valor, situándose en 272,0 miles de toneladas y 506,1 millones de euros. 

 

En 2021 el saldo comercial exterior del sector porcino español ha superado los 7.210 millones de euros, habiendo experimentado un pequeño crecimiento, respecto al año anterior, de un 0,33%. Y dicho saldo exterior se mantiene como el mayor entre todos los sectores exportadores del Sistema Agroalimentario Español