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BARÓMETRO PORCINO Número 130 octubre de 2025

Más cerdos y más pesos

Nuevo mes de amplios descensos en los mercados europeos del cerdo, de nuevo empujados en el norte del continente por otra caída de la referencia alemana y, en el sur, por el mantenimiento de la tendencia bajista en España. La falta de impulsos en el mercado intracomunitario de la carne y el plano devenir de la exportación a terceros países conviven con una oferta de cerdos estacionalmente al alza y pesos también más altos que el año pasado en toda la UE.