Mercado del cerdo
El mes de julio ha dejado tras de sí un reguero de sorpresas en todos los mercados europeos. Y es que, tras la recuperación de precios entablada a finales de mayo y durante junio, y justo cuando se ha entrado en el mes que tradicionalmente se anota las cotizaciones máximas del año, julio, el cerdo se ha desplomado en el norte de la UE y, finalmente, ha acabado por ceder también en España.
